Sărbătorile de Crăciun din 2024 se anunță a fi cele mai costisitoare din ultimele două decenii, potrivit unei analize recente realizate de Termene.ro. Inflația galopantă și scăderea puterii de cumpărare au afectat profund comportamentul de consum al românilor, în special când vine vorba de produsele tradiționale de pe masa de Crăciun.
Inflația și scăderea puterii de cumpărare, principalele provocări
Specialiștii financiari semnalează că, pe fondul unei inflații crescute, prețurile produselor alimentare, în special ale celor tradiționale, au înregistrat creșteri de până la 50% față de acum doi ani. Această situație a dus la schimbări semnificative în comportamentul de cumpărare al consumatorilor, care, spre deosebire de anii anteriori, vor fi mai precauți în cheltuieli.
Adrian Negrescu, analist financiar, subliniază că vânzările de produse alimentare au înregistrat cea mai mare scădere în volum din ultimii 10 ani, ceea ce indică o prăbușire a consumului pe măsură ce românii se confruntă cu dificultăți financiare.
Produse mai scumpe și tactici noi de vânzare
Un fenomen notabil în acest an este modul diferit de afișare a prețurilor în comerțul cu amănuntul. Dacă în trecut produsele erau etichetate la kilogram, comercianții au început să afișeze prețurile la 100 de grame pentru a nu descuraja clienții. Această schimbare este observată inclusiv în piețele din București, precum Obor sau Vitan, dar și în orașe precum Galați și Brăila.
Produse populare, precum șoricul, cozonacul tradițional, brânza de casă sau cârnații din zona Ardealului, sunt printre cele mai afectate de această practică. Producătorii rămân rezervați în privința volumelor de vânzări pentru luna decembrie, în ciuda faptului că aceasta ar trebui să fie perioada lor de vârf.
Factorii care contribuie la creșterea prețurilor
În luna octombrie 2024, alimentele s-au scumpit cu o medie de 4,75% comparativ cu aceeași lună din anul precedent, conform datelor INS. Cele mai mari creșteri s-au înregistrat la fructele proaspete (7,88%), alte legume și conserve (4,02%) și conserve din fructe (2,94%).
Un alt factor care influențează creșterea prețurilor este seceta prelungită, care a afectat grav producția agricolă. La aceasta se adaugă creșterea taxelor și impozitelor care apasă pe umerii agricultorilor și fermierilor români.
Schimbări în obiceiurile de consum
Începând cu 2023, cererea pentru produsele premium a scăzut semnificativ, iar această tendință a continuat și în 2024. În schimb, a crescut popularitatea produselor private label, multe dintre ele produse în România, care oferă o calitate similară la un preț mai accesibil.
Dana Tănase, reprezentant al unui lanț de retail, explică faptul că produsele private label au devenit o soluție pentru consumatorii care caută un raport calitate-preț mai bun. Totuși, mulți români privesc produsele tradiționale de Sărbători ca pe niște obiecte de muzeu, incapabili să și le mai permită.
Perspective pentru finalul anului
În acest context, vânzările de volum ar putea deveni o soluție salvatoare pentru comercianți. Adrian Negrescu avertizează că, deși decembrie ar trebui să fie cea mai bună lună pentru vânzările de produse alimentare, presiunea economică și costurile ridicate vor limita semnificativ cheltuielile românilor.
Masa de Crăciun din 2024 reflectă profund realitățile economice ale României, marcate de scăderea puterii de cumpărare și creșterea prețurilor. În timp ce comercianții încearcă să se adapteze prin tactici precum afișarea prețurilor la 100 de grame, consumatorii devin din ce în ce mai atenți la modul în care își alocă bugetul, într-un efort de a păstra spiritul sărbătorilor fără a-și depăși posibilitățile financiare.
Sursă foto – pixabay.com
